Şekerli tost ekmeği un ihracatı yapan firmalar için özel geliştirilmiştir.Hamurun işlenebilme kalitesini maksimum seviyede artırır.Hamurun fermantasyon dayanımını artırır.Kalıpta yana ve içe çökmeleri önler.Kalıp ekmeğin renk ve kabuki yapısını iyileştirir.
UYGULAMA
KULLANIM MİKTARI
PROVIT HRD için kullanım miktarı 20-30 gr / 100 kg un.
Renk | :Sarımtrak |
Görünüm | :Akışkan, toz katkı |
Tat | :Kendine has tat |
Koku | :Kendine has koku |
Nem | :Max % 10 |
Gluten İçerir | : |