Flat bread tipi ürünlerde (lavaş,yufka) işlenebilirliği kolaylaştırır,elastikiyet sağlayarak hamurun açılabilirliğini iyileştirir.
| Renk | :Sarımtrak |
| Görünüm | :Akışkan, toz katkı |
| Tat | :Kendine has tat |
| Koku | :Kendine has koku |
| Nem | :Max % 10 |
| Gluten İçerir | : |
Provit AR-1
Provit BG
Provit BKV
Provit Enzim SOFT
Provit FLT
Provit FRZ
Provit NDL
Provit P
Provit PST
Provit SMT
Provit SND
Provit T
Provit TST
Provit YF
Provit YFK