Unun özelliklerini geliştirerek ,hamurun işlenebilirliğini iyileştirir.
UYGULAMA
KULLANIM MİKTARI
PROVIT YFK için kullanım miktarı 8-10 gr / 50 kg un.
Renk | :Sarımtrak |
Görünüm | :Akışkan, toz katkı |
Tat | :Kendine has tat |
Koku | :Kendine has koku |
Nem | :Max % 10 |
Gluten İçerir | : |