Bizi Arayın +90 212 886 78 80
Bize Yazın [email protected]
Bize Uğrayın Haritada Görün

Provit Enzim P30

Yüksek gluten kalitesine sahip unların işlenebilirliğini istenilen düzeye getirir. Su kaldırma kapasitesini düşürür. Enerji tasarrufu sağlar. Gluten bağlarını parçalar. Hamur vizkozitesini ayarlar.

UYGULAMA

  • Su kaldırma kapasitesini düşürür.
  • Enerji tasarrufu sağlar.
  • Gluten bağlarını parçalar. Bağların tekrar bir araya gelmesini önler.
  • Hamur viskozitesini ayarlar.
  • Homojen gofret yapısı sağlar.
  • Gevrek yapı sağlar.

 

KULLANIM MİKTARI

PROVIT ENZİM P30  için kullanım miktarı 5-15 gr / 50 kg  un .

Dozaj

5-15 gr / 50 kg

Özellikler

Renk :Krem
Görünüm :Akışkan, toz katkı
Tat :Kendine has tat
Koku :Kendine has koku
Nem :Max % 10
Gluten İçerir :

Bu ürün hakkında bilgi almak ister misiniz?

Mesajınız elimize ulaşmıştır. Yetkililerimiz en kısa sürede sizinle iletişime geçeceklerdir.